GARUTOLUS.COM — Mentimun adalah buah favorit yang sering menjadi lalapan dan dikonsumsi dengan sambal. Selain menyegarkan karena banyak kandungan airnya, manfaat mentimun juga banyak dan baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Buah yang masih dari keluarga yang sama dengan semangka dan labu ini kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh. Kandungan airnya juga bisa membantu menghidrasi wajah.
Yuk, simak manfaat mentimun untuk kesehatan dan kecantikan di sini!
Kandungan Nutrisi Mentimun
Manfaat mentimun tidak terlepas dari berbagai kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya.
Buah yang juga sering dianggap sayuran ini rendah kalori, tapi kaya akan vitamin dan mineral penting.
Satu buah mentimun mentah seberat 300 gram (g) yang tidak dikupas mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 45.
- Total lemak: 0 g.
- Karbohidrat: 11 g.
- Protein: 2 g.
- Serat: 2 g.
- Vitamin C: 14 persen dari rekomendasi harian (RDI).
- Vitamin K: 62 persen RDI.
- Magnesium: 10 persen RDI.
- Kalium: 13 persen dari RDI.
- Mangan: 12 persen dari RDI.
Selain itu, makanan sehat ini juga memiliki kandungan air yang tinggi. Faktanya, mentimun terdiri dari sekitar 96% air.
Untuk mendapatkan kandungan nutrisinya secara maksimal, sebaiknya kamu mengonsumsi buah ini dengan kulitnya.
Mengupas kulit akan mengurangi jumlah serat, vitamin dan mineral tertentu.
Manfaat Mentimun untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat mentimun untuk kesehatan:
1. Membantu menurunkan berat badan
Seperti yang sudah disebutkan di atas, mentimun memiliki kalori yang cukup rendah.
Dalam satu cangkir (104 gram) hanya mengandung 16 kalori saja, sedangkan mentimun seberat 300 g hanya mengandung 45 kalori.
Jadi, kamu bisa mengonsumsi buah ini dalam jumlah banyak tanpa khawatir berat badan naik.
Kamu bisa menambahkan buah segar ini pada salad, sandwich atau sebagai lalapan.
Selain itu, kandungan air yang tinggi pada mentimun juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Nah, jika kamu sedang berusaha menurunkan berat badan, ada baiknya kamu mengetahui dulu berat badan yang ideal untukmu dengan menggunakan Kalkulator BMI.
Dengan begini kamu bisa menentukan strategi menurunkan berat badan yang lebih tepat.
2. Baik untuk kesehatan tulang
Buah berwarna hijau ini juga kaya akan vitamin K yang bagus untuk tulang.
Secangkir (142 g) mentimun yang tidak dikupas mengandung 10,2 mikrogram (mcg) vitamin K.
Nutrisi ini membantu penyerapan kalsium, sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Vitamin K juga membantu pembekuan darah.
3. Menurunkan gula darah
Manfaat mentimun lainnya adalah mengendalikan gula darah, sehingga baik untuk pengidap diabetes.
Buah ini mengandung zat yang bisa membantu menurunkan gula darah atau menghentikan kenaikan glukosa darah terlalu tinggi.
Salah satu teorinya adalah bahwa cucurbitacins dalam mentimun membantu mengatur pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon kunci dalam pemrosesan gula darah.
Sebuah studi yang terbit di PubMed pada tahun 2010 juga menemukan bahwa kulit mentimun mampu mengatasi gejala diabetes pada tikus berkat kandungan antioksidannya.
4. Membantu menjaga kesehatan jantung
Berkat kandungan seratnya, manfaat mentimun juga baik untuk kesehatan jantung.
Menurut American Heart Association (AHA), serat bisa membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular terkait.
Kandungan kalium dalam buah ini juga bisa membantu mencegah tekanan darah tinggi. Sedangkan cucurbitacins diketahui bisa membantu mencegah aterosklerosis.
Bagi kamu yang sering memiliki masalah asam lambung, juga bisa mengonsumsi buah ini. Coba simak Manfaat Mengonsumsi Mentimun saat Asam Lambung Naik.
Manfaat Mentimun untuk Kecantikan
Tidak hanya untuk kesehatan tubuh, ada banyak manfaat mentimun untuk kecantikan:
1. Menghidrasi kulit
Hidrasi adalah kunci untuk menjaga kulit tetap sehat dan halus. Sebaliknya, kurangnya air yang cukup bisa menyebabkan kulit bersisik.
Kekurangan cairan juga bisa menyebabkan munculnya garis-garis halus dan kerutan.
Nah, mengingat kandungan air dalam mentimun banyak, mengonsumsi dan mengaplikasikan buah tersebut pada wajah bisa menghidrasi kulit kamu.
Kamu pun bisa kunjungi halaman ini untuk mendapatkan tips kecantikan dan perawatan kulit lainnya: Panduan Lengkap Kesehatan Kulit dan Produk Perawatan.
2. Mengurangi peradangan kulit
Buah panjang ini juga memiliki sifat anti inflamasi yang bisa mengurangi peradangan kulit secara efektif.
Mentimun juga bisa memberikan efek dingin yang menenangkan dan meredakan iritasi kulit.
Untuk mendapatkan manfaat mentimun ini, gunakanlah toner atau gel buah ini untuk menghilangkan kulit bengkak di pagi hari dan memberikan rasa segar.
3. Mengatasi sunburn
Kamu juga bisa menggunakan mentimun untuk menenangkan kulit yang terbakar sinar matahari.
Bila kamu menghabiskan waktu berjam-jam di bawah terik matahari, buah berair ini bisa menghilangkan sensasi terbakar di kulit kamu.
4. Mencegah jerawat
Jerawat seringkali muncul karena kulit menghasilkan minyak berlebih, sehingga menyumbat pori-pori. Nah, mentimun bisa mengontrol produksi minyak pada kulit kamu.
Buah ini bekerja seperti astringent yang mengencangkan pori-pori kulit dan memperkecil ukuran pori-pori kamu.
Ketika produksi minyak kamu terkendali dan pori-pori mengencang, kecil kemungkinan munculnya jerawat.
Untuk mendapatkan manfaat mentimun tersebut, kamu bisa menggunakan masker dari buah ini. Coba Manfaat Masker Mentimun untuk Kesehatan Kulit Wajah.
Itulah manfaat mentimun untuk kesehatan dan kecantikan.
